2014年7月11日金曜日

7月11日の給食

・ご飯
・トンテキ玉ねぎソース
・牛乳
・おひたし
・湯葉入りかき玉汁
・冷凍みかん

トンテキ玉ねぎソースの玉ねぎはしっかり炒めて、玉ねぎの甘みを生かして作りました。
上に青しその千切りが乗っていてさわやかです。

今日の食材
玉ねぎ・・・群馬
生姜・・・高知
大根・・・群馬
大葉・・・愛知
もやし・・・千葉
にんじん・・・青森
キャベツ・・・群馬
みつば・・・冷凍みかん
ネギ・・・茨城
豚肉・・・千葉・栃木
たまご・・・栃木
冷凍みかん・・・愛媛
シメジ・・・福岡
湯葉・・・遺伝子組み換えなし

2014年7月10日木曜日

7月10日の給食

・冷やし中華
・めん
・牛乳
・イカのチリソース
・杏仁豆腐
冷やし中華のタレは、給食室でおいしく作ります。
イカのチリソースは、エビに負けないくらいおいしいです。
今日の食材
ロースハム・・・デンマーク
いか・・・ペルー
サンチュ・・・千葉
もやし・・・千葉
にんにく・・・青森
生姜・・・高知
ねぎ・・・千葉

2014年7月9日水曜日

7月9日の給食

・あげぱん
・牛乳
・コーンのかのこむし
・冬瓜スープ
とうがんは夏の野菜です。暑くなった体を冷やしてくれます
今日の食材
しょうが・・・高知
にんじん・・・千葉
冬瓜・・・愛知
青梗菜・・・千葉
ホールコーン・・・北海道
豚挽肉・・・茨城
鶏挽肉・・・茨城
リンゴ・・・山形
きなこ・・・北海道

2014年7月8日火曜日

7月8日の給食

・ごはん
・牛乳
・中華風うま煮
・わかさぎのの唐揚げ
・とうもろこし
・冷凍みかん
中華風うま煮には豆腐が多く使われています。
豆腐には骨や歯を丈夫にするカルシウムがいっぱいです。

今日の食材
白菜・・・長野
にんじん・・・千葉
生姜・・・高知
にんにく・・・青森
きくらげ・・・熊本
とうもろこし・・・千葉
たけのこ・・・鹿児島
木綿豆腐・・・遺伝子組み換えなし(大豆:カナダ産)
冷凍みかん・・・愛媛
わかさぎ・・・北海道
小松菜・・・長崎
豚肉・・・北海道

2014年7月7日月曜日

7月7日の給食

・わかめご飯
・牛乳
・夏野菜とひりゅうずのたきあわせ(なす・おくら・ひりゅうず)
・みそ汁
・水ようかん
今日は七夕のメニューです。冷たいデザート、水ようかんを作りました。
今日の食材
小ナス・・・山形
オクラ・・・鹿児島
にんじん・・・千葉
ねぎ・・・千葉
きくらげ・・・熊本
ほうれん草・・・長崎
木綿豆腐・油揚げ・・・遺伝子組み換えなし(大豆:カナダ)
豚挽肉・・・岩手

2014年7月4日金曜日

7月4日の給食

・ごはん
・牛乳
・ピーマンの肉詰め
・かみかみ納豆
・豚汁
・冷凍みかん

給食室で一つ一つ手作りで、ピーマンの肉詰めを作りました。お肉がたっぷり入っています。

今日の食材
きゅうり・・・千葉
ピーマン・・・岩手
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・群馬
ごぼう・・・青森
だいこん・・・青森
ねぎ・・・茨城
豚挽肉・・・千葉
冷凍みかん・・・愛媛
油揚げ・豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
ほうれん草・さといも・・・長崎
納豆・・・茨城

2014年7月3日木曜日

7月3日の給食

・夏野菜カレー
・ご飯
・福神漬け
・牛乳
・ひじきのマリネ
・フルーツポンチ
暑い夏を乗り切るために体を冷やしてくれる夏野菜を入れたカレーを作りました。
今日の食材
なす・・・群馬
ピーマン・・・茨城
玉ねぎ・・・群馬
にんじん・・・千葉
生姜・・・高知
にんにく・・・青森
きゅうり・・・千葉
ジャガイモ・・・長崎
鶏肉・・・岩手
ロースハム・・・カナダ
粉チーズ・・・オーストラリア
ひじき・・・九州
みかん・・・佐賀・愛媛
もも・・・山形
パイン・・・沖縄

2014年7月2日水曜日

7月2日の給食

・スパゲティナポリタン
・牛乳
・かぶのサラダ
・チーズタルト
大人気!チーズタルト。給食室でおいしく作りました。
 
今日の食材
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・群馬
ピーマン・・・茨城
かぶ・・・青森
きゅうり・・・埼玉
たまご・・・栃木
粉チーズ・クリームチーズ・・・オーストラリア
豚肉・・・宮城
ベーコン・・・デンマーク
ホールコーン・・・北海道
ロースハム・・・カナダ

2014年7月1日火曜日

7月1日の給食

・ごはん
・親子丼
・牛乳
・味噌汁
・キャベツのしおこぶ和え
・まめ豆小魚
・河内ばんかん

まめまめこざかかなは骨や歯を丈夫にします・
今日の食材
わかめ・・・鳴門
塩昆布・・・北海道
煎り大豆・・・青森
キャベツ・・・岩手
河内ばんかん・・・愛媛
玉ねぎ・・・兵庫
三つ葉・・・千葉
ネギ・・・茨城
鶏肉・たまご・・・茨城

2014年6月30日月曜日

6月30日の給食

・ソース焼きそば
・牛乳
・青梗菜とたまごのスープ
・ルルとララのフルーツポンチ

絵本の中のおいしい給食。
今日はルルとララのフルーツポンチ。
星形のナタデココが入っています。
今日の食材
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・佐賀
キャベツ・・・岩手
もやし・・・栃木
青梗菜・・・千葉
バナナ・・・フィリピン
リンゴ・・・青森
豚肉・・・岩手
たまご・・・栃木
いか・・・青森
きくらげ・・・熊本

2014年6月27日金曜日

6月27日の給食

・なめし
・牛乳
・こんにゃくのおかかに
・おびてん
・きのこ汁
・豆乳アイス

おびてんは、宮崎県の郷土料理です。
頃座頭が入るのが特徴です。

今日の食材
豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
ごぼう・・・宮崎
ねぎ・にんじん・・・千葉
しめじ・・・長崎
きくらげ・・・熊本
黒砂糖・・・沖縄
こんにゃく・・・群馬
えのき・・・福岡
けずりかつお・・・鹿児島

2014年6月26日木曜日

6月26日の給食

・ごはん
・ビビンバ
・牛乳
・ツナ餃子
・ワカメスープ
・冷凍みかん
ビビンバは韓国料理です。野菜と肉味噌とよく混ぜて食べましょう。
今日の食材
もやし・・・栃木
生姜・・・高知
にんにく・・・青森
こねぎ・・・千葉
玉ねぎ・・・佐賀
豚挽肉・・・茨城
わかめ・・・伊勢
豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
冷凍みかん・・・愛媛
たまご・・・栃木
きくらげ・・・熊本
シーチキン・・・千葉
ほうれん草・・・長崎

2014年6月25日水曜日

6月25日の給食

・ポテトピラフ
・牛乳
・ABCスープ
・アッチとポンのハンバーグ
・サンチュ
・ミニトマト

絵本の中のおいしい給食は、アッチとポンのハンバーグを作りました。
今日の食材
ジャガイモ・・・長崎
にんじん・・・千葉
ミニトマト・・・熊本
サンチュ・・・愛知
玉ねぎ・・・佐賀
挽肉・・・千葉
小松菜・・・長崎

2014年6月24日火曜日

6月24日の給食

・ガーリックトースト
・牛乳
・フレンチサラダ
・アビアッコ(コロンビア風シチュー)
・コロンビアコーヒー入りカフェオレゼリー

明日はワールドカップ日本対コロンビア戦です。
そこでコロンビア料理を作りました。
ガンバレ日本( ^^)/!

今日の食材
青のり・・・愛知
ホールコーン・・・北海道
グリーンピース・・・ニュージーランド
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・佐賀
鶏肉・・・岩手
キャベツ・・・秋田
きゅうり・・・長野
パプリカ・・・カナダ
ジャガイモ・・・長崎

2014年6月23日月曜日

6月23日の給食

・ご飯
・牛乳
・麻婆豆腐
・中華クラゲ
・きびなごの唐揚げ
・冷凍みかん

暑い日にはピリ辛の麻婆豆腐とご飯をしっかり食べて元気に過ごしましょう・

今日の食材
にんじん・・・千葉
ネギ・・・茨城
きゅうり・・・長野
もやし・・・栃木
生姜・・・高知
ニラ・・・茨城
冷凍みかん・・・愛媛
豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
豚挽肉・・・千葉
きびなご・・・鹿児島
にんにく・・・青森

2014年6月20日金曜日

6月20日の給食

・ミートソース
・スパゲッティ
・牛乳
・ワカメサラダ
・がまくんのクッキー
絵本の中のおいしい給食。
がまくんとかえるくんのお話しから、がまくんのクッキーを作りました。
今日の食材
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・兵庫
にんにく・・・青森
生姜・・・高知
セロリ・・・長野
キャベツ・・・秋田
きゅうり・・・茨城
豚挽肉・・・茨城
わかめ・・・鳴門
小松菜・・・長崎
トマトホール・・・イタリア
トマトペースト・・・トルコ
粉チーズ・・・オーストラリア

2014年6月19日木曜日

6月19日の給食

・ツナそぼろごふりかけ
・ご飯
・牛乳
・キャベツのしおこぶあえ
・さつまじる
・冷凍みかん
ツナそぼろふりかけは、ご飯によく混ぜてから食べました。
今日の食材
にんじん・・・千葉
きゃべつ・・・秋田
玉ねぎ・・・兵庫
ごぼう・・・宮崎
大根・・・青森
ネギ・・・千葉
サツマイモ・・・千葉
冷凍みかん・・・愛媛
塩昆布・・・北海道
豆腐・油揚げ・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
大豆・・・遺伝子組み換えなし(秋田)
豚肉・・・茨城

2014年6月18日水曜日

あじさいゼリー2

レモン汁を入れた後。ピンク色に変わってきました。

あじさいゼリー1

レモン汁を入れる前
 

6月18日の給食

・カレーミートサンド
・牛乳
・ミネストローネ
・フライドポテト
・あじさいゼリー
・フルーツポンチ
紫陽花ゼリーはフルーツポンチにゼリーを入れて、レモン汁をかけるとゼリーの色が変化します。
今日の食材
ジャガイモ・・・北海道・長崎
挽肉・・・千葉
ベーコン・・・デンマーク
にんにく・・・青森
生姜・・・高知
玉ねぎ・・・兵庫
にんじん・・・千葉
とまと・・・青森
キャベツ・・・秋田
むらさきキャベツ・・・兵庫

2014年6月17日火曜日

6月17日の給食















・ハムピラフ
・牛乳
・サンチュ
・アジフライ
・ジュリアンスープ
・さくらんぼ
ジュリアンスープのジュリアンというのは、千切りにしたという意味です。野菜が千切りにしてあります。

今日の食材
玉ねぎ・・・兵庫
にんじん・・・千葉
こねぎ・・・千葉
キャベツ・・・秋田
パセリ・・・千葉
あじ・・・タイ
豚肉・・・千葉
ベーコン・ロースハム・・・デンマーク

2014年6月16日月曜日

6月16日の給食

・ごはん
・牛乳
・ごまきゅうり
・ししゃもの磯焼き
・生揚げの味噌煮
・かわちばんかん
今日の食材
・ジャガイモ・・・長崎
・にんじん・・・千葉
・玉ねぎ・・・兵庫
・きゅうり・・・茨城
・豚挽肉・・・千葉
・生揚げ・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
・河内ばんかん・・・愛媛
・ししゃも・・・カナダ
・あおのり・・・愛知
・たけのこ・・・鹿児島
・干ししいたけ・・・九州

2014年6月13日金曜日

6月13日の給食

・ご飯
・牛乳
・いわしのさんがやき
・あえもの
・みそしる
・のり
・びわ
6月15日は県民の日です。
お休みなので、今日、千葉県の食材を使った献立にしました。
今日の食材
ネギ・・・射場亜紀
玉ねぎ・・・兵庫
生姜・・・高知
ジャガイモ・・・長崎
きゅうり・・・茨城
かぶ・・・千葉
こねぎ・・・千葉
房州びわ・・・千葉県南房総市富浦
油揚げ・豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
いわしのすりみ・・・千葉
シーチキン・・・千葉
わかめ・・・伊勢
のり・・・佐賀
こまつな・・・長崎

2014年6月12日木曜日

6月12日の給食

・セルフドリア(チキンライス・クリームソース)
・イタリアンサラダ
・牛乳
・バナナ

今日の食材
にんじん・・・千葉
玉ねぎ・・・兵庫
パセリ・・・千葉
きゅうり・・・茨城
キャベツ・・・千葉
バナナ・・・ペルー
チーズ・・・オーストラリア
マッシュルーム・・・山形
鶏肉・・・岩手

2014年6月11日水曜日

6月11日の給食

・ハムコーントースト
・牛乳
・パンプキンスープ
・フレンチサラダ
・冷凍みかん

今日の食材
玉ねぎ・・・兵庫
キャベツ・・・千葉
きゅうり・・・茨城
にんじん・・・千葉
パセリ・・・千葉
ロースハム・・・デンマーク
コーン・・・北海道
かぼちゃ・・・北海道

2014年6月10日火曜日

6月10日の給食

・かばやきどん
・牛乳
・味噌汁
・からしあえ
・さつまいもの甘煮
いわしのかばやきのいわしには、骨や歯をつくるカルシウムがいっぱいです。
今日の食材
いわし・・・千葉
油揚げ・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
生姜・・・高知
なす・・・千葉・群馬
インゲン・さつまいも・・・千葉
もやし・・・茨城
かぶ・・・青森
ねぎ・・・茨城
ほうれんそう・・・長崎

2014年6月6日金曜日

6月6日の給食

・ご飯
・牛乳
・磯煮
・白身魚の薬味ソース
・塩もみ野菜
・かわちばんかん
磯煮の中には、ひじきが入っています。
ひじきには体の調子を整える栄養がいっぱいです。
今日の食材
じゃがいも・・・長崎
こんにゃく・・・群馬
油揚げ・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)
たけのこ・・・鹿児島
たら・・・ノルウェー
きゅうり・・・茨城
にんじん・・・千葉
ねぎ・・・茨城
生姜・・・高知
にんにく・・・青森
かわちばんかん・・・愛媛
ひじき・・・九州

2014年6月5日木曜日

6月5日の給食

・夏野菜カレー
・ごはん
・牛乳
・ふくじんづけ
・コーンサラダ
・フルーツゼリー
今日のカレーは夏野菜のピーマン・ナスが入ったカレーです。
今日の食材
なす・・・千葉
ピーマン・・・茨城
ジャガイモ・・・長崎
たまねぎ・・・佐賀
にんじん・・・千葉
生姜・・・高知
にんにく・・・青森
キャベツ・・・千葉
こまつな・・・長崎
鶏肉・・・岩手

2014年6月4日水曜日

6月4日の給食

・コッペパン
・牛乳
・焼き肉サラダ
・クリスピーチキン
・メロン白玉
今日のデザートは今が旬のメロンがたっぷり入ったメロン白玉です。
今日の食材
にんにく・・・青森
にんじん・・・千葉
キャベツ・・・千葉(市川)
きゅうり・・・茨城
ミニトマト・・・熊本
玉ねぎ・・・千葉
豚肉・・・千葉
鶏ささみ・・・山梨
メロン・・・茨城

2014年6月3日火曜日

6月3日の給食

・ふかがわめし
・牛乳
・揚げ出し豆腐
・かぶの塩漬け
・すまし汁
・あまあつ
揚げ出し豆腐は給食室で、からっと揚げました・
今日の食材
みつば・にんじん・・・千葉
かぶ・・・千葉
ネギ・・・埼玉
鶏挽肉・・・青森
あぶらあげ・豆腐・・・遺伝子組み換えなし(カナダ)

2014年6月2日月曜日

6月2日の給食

・じゃこガーリックライス
・牛乳
・ポテトとウィンナーのチリソース
・フレンチきゅうり
・まめまめこざかな
・レモンゼリー
まめまめこざかかなはカルシウムが多く含まれています。
今日の食材
にんにく・・・青森
生姜・・・高知
パセリ・・・千葉
きゅうり・・・茨城
ジャガイモ・・・長崎
豚肉・・・北海道
玉ねぎ・・・兵庫
にんじん・・・千葉
ベーコン・・・デンマーク
煎り大豆・・・青森
ちりめん・かえり煮干し・・・鹿児島