2015年6月30日火曜日

6月30日の給食

・ごはん
・鮭の西京焼き
・沢煮椀
・牛乳
・つけもの
・みなづき

みなづきはデザートです。
京都の和菓子で、氷をイメージして作ったお菓子です。
京都の人たちは、毎年6月30日に召し上がるそうです。
(6月30日は、夏越祓(なごしのはらえ)をするみそぎの日。半年間の身の汚れを祓い、来たる半年の清浄を祈念し、京都ではこの日「水無月」を食べるそうです。)

今日の食材
大根・・・青森
ゴボウ・にんじん・みつば・・・千葉
きゅうり・・・埼玉
豚肉・・・千葉
鮭・・・チリ
大納豆・小豆・・・北海道
白玉粉・・・埼玉
くず粉・・・奈良